Verveine

La verveine, une plante aromatique et parfumée

Le nom de verveine nous vient du celte ferfaen, ce qui en dit long sur l'utilité de cette plante aromatique et médicinale à une époque où seules les plantes pouvaient guérir les maladies. Ce sont des plantes vivaces chacune adaptée à un type de climat. Souvent les fleurs sont petites mais elles gardent cet aspect sauvage qui fait tout leur charme. Nous cultivons dans notre pépinière et vous proposons à la vente sur notre site aromatiques.fr ces verveines tout au long de l'année. On trouve ce genre sous de nombreuses formes comme la verveine officinale dans les terrains secs du nord de la France, les verveines odorantes comme la verveine citronnelle ou verveine citron adepte du climat méditerranéen ou la verveine d'Argentine originaire du continent sud-américain. Le genre verveine est représenté par un grand nombre de variétés dont la plupart sont cultivées pour leurs fleurs, mais cela ne les empêche pas d'être parfumées.

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Ce sont des plantes faciles à cultiver dans les massifs fleuris, le potager classique ou en permaculture. La cueillette d’été permet de les utiliser facilement dans la cuisine et les tisanes. Les verveines peuvent aussi se cultiver sur un balcon, une terrasse, dans des pots en terre ou des bacs en bois. La verveine citronnelle est très appréciée pour son parfum frais et citronné. Nous vous proposons dans cette rubrique des variétés pas chères que vous pourrez utiliser dans les tisanes, dans les desserts, en infusion ou en liqueurs.