Romarin

Cette plante aromatique eut un grand succès dans les jardins médiévaux. Charlemagne fut responsable de ce succès avec son Capitulaire de Villis.

Le romarin, plante pour le barbecue

Ses branches aux feuilles vertes foncées étroites serviront à parfumer les grillades de vos barbecues d’été. Il suffit d’en cueillir quelques branches à brûler dans le foyer pendant que d’autres serviront à badigeonner la viande avec de huile d’olive. C’est aussi une plante réputée pour la phytothérapie et il est toujours utile d’en avoir sous la main, séchée pour en faire de bonnes tisanes stimulantes et toniques. Le romarin est aussi réputé pour nous conserver la jeunesse de la peau. Les abeilles font un excellent miel à partir du romarin. Alors n’hésitez pas à le planter un peu partout autour de votre maison. Sa culture est conséquente dans le monde, surtout en Europe, pour le transformer en huiles essentielles.

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Sur notre site aromatiques.fr , vous trouverez les variétés de romarin que nous vous proposons ainsi que de nombreux conseils pour réussir vos plantations. Le rosmarinus officinale a une floraison précoce dès la fin de l’hiver et peut se prolonger jusqu’au début de l’été. Sa culture est des plus facile, il supporte bien la sècheresse, le froid et les hivers pluvieux une fois bien installé. Prévoyez un emplacement spacieux car après 15 ans de croissance, il peut tenir une bonne place dans votre jardin ou votre potager.