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Aubergine mini blanche
AUB684
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L'aubergine mini blanche est une aubergine originale qui se récolte petite, dans la vogue des mini légumes que l'on peut manger sans les découper pendant la cuisson. Elle se consomme cuite comme toutes les aubergines.
- Famille :
- Solanacée
- Genre :
- Solanum
- Espèce :
- melongena
- Sous-espèce :
- "Mini Blanche"
- Cycle :
- annuel
- Zone climatique :
- zone 11 : supèrieur à +4°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 50 à 100cm
- Floraison :
- Juin à septembre
- Couleur de la floraison :
- pourpre
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- plats cuisinés, Grillade, Poissons
- Disponibilité :
- mai - juin
Neuf
