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Courge pleine de Naples
COU702
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Exposition :
Ensoleillée
Nature du sol :
Frais et humide
Hauteur :
25 à 50cm
Utilisation :
plats cuisinés
Utilisation :
Soupe
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La courge pleine de Naples est une courge en forme de mandoline à la peau verte et la chair orange avec peu de graines à l'intérieur. Elle a une chair assez dense qui lui donne beaucoup de poids. Elles se cuisine comme les autres courges moschata en soupe, gratins, gâteaux et crèmes.
- Famille :
- Cucurbitacée
- Genre :
- Cucurbita
- Espèce :
- moschata
- Sous-espèce :
- "Pleine de Naples"
- Cycle :
- annuel
- Zone climatique :
- zone 11 : supèrieur à +4°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Frais et humide
- Hauteur :
- 25 à 50cm
- Floraison :
- juin - juillet
- Couleur de la floraison :
- jaune
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- Soupe, plats cuisinés
- Disponibilité :
- mai - juin
Neuf
