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Pastèque à confire à graines rouges
PAS178
En rupture de stock
Exposition :
Ensoleillée
Nature du sol :
Frais et humide
Nature du sol :
Argilo-sablonneux
Hauteur :
15 à 25cm
Utilisation :
Dessert
Utilisation :
Confitures
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La pastèque à graines rouges à confire est une pastèque à peau verte et à chair blanche est une vieille espèce cultivé en France depuis le 18ème siècle dans l'ouest de la France. Elle fut principalement destinée à la fabrication de confiture et de fruits confits pour la pâtisserie. Elle ne nécessite pas de forte chaleur et est très apprécié des chef cuisiniers pour créer de nouvelles recettes.
- Famille :
- Cucurbitacée
- Genre :
- Citrullus
- Espèce :
- lanatus
- Cycle :
- annuel
- Zone climatique :
- zone 11 : supèrieur à +4°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Frais et humide, Argilo-sablonneux
- Hauteur :
- 15 à 25cm
- Floraison :
- Juin à septembre
- Couleur de la floraison :
- jaune
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- Confitures, Dessert
- Disponibilité :
- mai - juin
Neuf
