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Soja Edamame "Shiba Green"
SOJ410
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Le Soja Edamame Shiba Green est une variété de soja nécessitant peu de chaleur et poussant dans les sols pauvres. Il peut se consommer en vert comme les haricots, ou sec comme les autres soja. C'est une plante facile à cultiver qui vous apportera de bonnes récoltes. On le consomme dans une grande partie du continent asiatique, et il est particulièrement connu pour sa présence dans la cuisine Japonaise. A planter après les dernières gelées. 8 plants au M2.
- Autre nom français :
- Soja
- Famille :
- Fabacée
- Genre :
- Glycine
- Espèce :
- max
- Sous-espèce :
- Edamane Shiba Green
- Cycle :
- annuel
- Zone climatique :
- zone 11 : supèrieur à +4°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- pauvre
- Hauteur :
- 25 à 50cm
- Floraison :
- mai - juin
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- Frais, plats cuisinés
- Disponibilité :
- avril à juillet
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