
Réglisse de Chine
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La réglisse de chine est une plante aromatique herbacée à feuillage caduque originaire d'Asie centrale. Il se cultive comme les autres variétés de réglisse et est plus résistant au froid. La réglisse de chine est à priviléger dans le nord et l'est de la France, ainsi qu'en montagne. Son démarrage est plus tardif au printemps que la réglisse d'Espagne. Plantez le dans un sol bien drainant et exposé au soleil. La réglisse de chine est en repos végétatif de novembre à avril. On l'utilise de la même façon que la réglisse d'Espagne. Attention, cette plante devient toxique lorsqu'elle est consommée en grande quantité.
- Autre nom français :
- Bois doux
- Famille :
- Fabacée
- Genre :
- Glycyrrhiza
- Espèce :
- uralensis
- Cycle :
- vivace
- Zone climatique :
- zone 4 : -28° à -34°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Sablonneux
- Hauteur :
- supèrieur à 200cm
- Floraison :
- mai - juin
- Couleur de la floraison :
- Violette
- Couleur du feuillage :
- Vert
- Utilisation :
- Tisane
- Disponibilité :
- toute l'année
